Fines confiseries, chocolats 

                & douceurs d'érable 

Informations nutritionnelles

 

 Mousse d’érable & chocolat noir

            Pour une portion de 24g (une bûchette)

 

Calories

137 kcal

Lipides

9.68 g

saturés

5.95 g

trans.

0.09 g

Cholestérol

6.06 mg

Sodium

2.2 mg

Glucides

11.43 g

sucres

10.41 g

Protéines

1.07 g

Acide folique

2.34 ug

Vitamine A

1.98%*

Vitamine D

6.67%*

Vitamine E

6.02%*

Manganèse

0.94%*

Calcium

0.25%*

Riboflavine

1.56%*

Magnésium

0.25%*

Zinc

0.25%*

 

Source négligeable de fibres, vitamines C, fer, thiamine, et magnésium.

 

*Pourcentage de l’apport quotidien recommandé

 

 

 

Beurre d’érable & chocolat noir

            Pour une portion de 38g (une tablette)

 

Calories

211 kcal

Lipides

11.87 g

saturés

7.45 g

Cholestérol

0.31 mg

Sodium

1.44 mg

Glucides

23.82 g

fibres

0 g

sucres

22.13 g

Protéines

1.58 g

Vitamine D

10.47%*

Vitamine E

9.45%*

Manganèse

1.75%*

Calcium

0.87%*

Riboflavine

4.37%*

Magnésium

0.87%*

 

Source négligeable de gras trans, fibres, vitamines A et C, fer, thiamine et zinc.

 

*Pourcentage de l’apport quotidien recommandé

 

 

 

 

Pépites de sucre d’érable & chocolat noir

            Pour une portion de 38g (une tablette)

 

Calories

222 kcal

Lipides

15.05 g

saturés

9.45 g

Sodium

1.81 mg

Glucides

20.23 g

fibres

0 g

sucres

20.23 g

Protéines

2.01 g

Vitamine D

13.29%*

Vitamine E

11.98%*

 

Source négligeable de gras trans, cholestérol, fibres, vitamines A et C, fer, thiamine, calcium, magnésium, zinc et manganèse.

 

*Pourcentage de l’apport quotidien recommandé

 

 

 

 

 

Sucre d’érable fondant

            Pour une portion de 7g (une bouchée)

 

Calories

23 kcal

Lipides

0 g

Sodium

0.71 mg

Glucides

5.14 g

fibres

0 g

sucres

4.57 g

Protéines

0 g

Riboflavine

2.14%*

 

Source négligeable de gras saturés, trans., cholestérol, fibres, vitamines A et C, fer, thiamine, calcium, magnésium, zinc et manganèse.

 

*Pourcentage de l’apport quotidien recommandé

 

 

 

 

Bonbons clairs

            Pour un  bonbon de 12g

 

 

Calories

40 kcal

Lipides

0 g

saturés

0 g

trans.

0 g

Cholestérol

0 mg

Sodium

3 mg

Glucides

10 g  -   3%*

fibres

0 g

sucres

8 g

Protéines

0 g

Vitamine A

0 %*

Vitamine C

0 %*

Fer

2 %*

Calcium

0 %*

 

Source négligeable de gras saturés, trans., cholestérol, fibres, vitamines A et C, fer, thiamine, calcium, magnésium, zinc et manganèse.

 

*Pourcentage de l’apport quotidien recommandé

Liens utiles:

 

- Aliments du Québec, toujours le bon choix!

 

- La Gourmandine : www.la-gourmandine.ca

 

- Tourisme Cantons de l'Est

 

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